岩城町農園のブログ

お礼の言葉をいただきました!

先日、宛名無しのハガキが届きました。

岩城町農園の変化球商品である、

【ふるだけしいたけ】と【椎茸君】について感想が書かれていました。

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嬉しい嬉しい♪♪

 

開発してよかったです。

国産原木椎茸100%!

そして料理に使いやすい!

 

スーパーの商品棚やお土産屋さんに置いている

値段の安い国産干し椎茸は、大体中国産混ざってますから。

あんな低価格で流通できるわけが無いのです。

とある販売店の秋田県産原木干し椎茸も、中国産混ざっています。

成分結果では混ざっているのがわかっていても、一定割合を国産が

占めていればオッケーなので、どうしようもない・・・。

大体、秋田県で原木干し椎茸の生産量の絶対数が少ないですから!

流通自体が難しいのです。

 

我々が地道に改善していくしかないのです!

 

トピコの店舗にも営業しようかなー。