岩城町農園のブログ

原木キクラゲ!原木ナメコ!

昨年から原木キクラゲを栽培しています。

水管理が大変なので、なかなか軌道に乗らないのですが、

今年も少しずつ発生しています。

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みんなで食べてばっかりですが、絶品です!

旨い!食感が全然違います!

たまーに道の駅岩城で販売してますので、お見かけの際は是非!

 

原木ナメコは現在発生のピークです。

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こちらも道の駅岩城とめんこいな市場(イオンスーパーセンター本荘店内)で販売しています。

今が旬です!

ソーラーシェアリングのほだ場の力

稲刈り作業と同時進行で椎茸の作業も行っています。

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2年間収穫した大径木をハウスから山に移動しました。

これから山のほだ場で朽ち果てるまで発生してもらいます!

 

椎茸は9月最終週から324とソーラーシェアリングのほだ場の240が発生しています。

ソーラーシェアリングのほだ場は、何かすごい・・・。

発生も早いし、最後まで収穫できます。

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まずは量が少ないので生出荷メインです。

秋子もたくさん採れるかな!