岩城町農園のブログ

新しい仲間が増えました!

さてさて、あと一ヶ月で2018年も終わりですね~。

岩城町農園では、11月に男性社員を採用しました!

これまで女性は数人雇っていましたが、

男性社員は43年間で初の試みです。

 

雇った一番の目的は、原木椎茸の生産を拡大したい!!

その気持ちです。

あと、近隣農家の高齢化に伴い農地の受け皿にもならなければなとも思っています。

 

1ヶ月経ちましたが、やはり全然違いますね~。

仕事が進む進む!

これまで、椎茸以外の規模拡大には乗り気じゃなかったですが、

気持ちが変わってきました。

社長は果樹をやりたいなんて言ってますがどうなることやら・・・笑

 

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まだまだ一人でできることは少ないですが、とにかく一生懸命!

良い人を採用したなと思っています。

会う機会があれば、皆様よろしくです!

 

原木キクラゲ!原木ナメコ!

昨年から原木キクラゲを栽培しています。

水管理が大変なので、なかなか軌道に乗らないのですが、

今年も少しずつ発生しています。

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みんなで食べてばっかりですが、絶品です!

旨い!食感が全然違います!

たまーに道の駅岩城で販売してますので、お見かけの際は是非!

 

原木ナメコは現在発生のピークです。

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こちらも道の駅岩城とめんこいな市場(イオンスーパーセンター本荘店内)で販売しています。

今が旬です!