今年も大潟村へ!~育苗土作り~
3月20日、21日と大潟村へ育苗土作りへ行ってきました。 毎年恒例です。 こ.....
雪が溶けたので・・・。
植菌もだいぶ進み、ナメコとキクラゲは植え終わりました。 今年は原木の本数が多く、植菌場所が満杯になるので.....
原木の伐採も大詰めです!
1月中旬に山に入ってそろそろ2ヶ月が経とうとしています。 今年は多いです!ホントに多い! ナラも多いけど.....
ノザワの運搬車(ウインチ)
昨年春にリサイクルショップで購入した野沢製作所の運搬車。 残念ながら野沢製作所はもう無くなっちゃったんで.....
原木生椎茸が育たない・・・。だって寒いもの・・・。
本日は、山を休んでハウスの雪寄せ。 今日から寒さが緩むので、積もった雪でハウスが潰されたら大変です。 こ.....
綺麗なナラの木だな~!
今週から伐採作業員を一人頼みました。 やはり人数が多いほうが仕事が進みます。 基本的に父が下で伐採。僕が.....