旧青山本邸~in 山形県の遊佐町~

先日、ニシンが夕食に出された時、子供たちが「旨い」と絶賛していました。

ふと思い出したのが、ニシン漁で大成功した人・・・、

遊佐町に何か資料館あったな・・・。

思い立って行ってきました。旧青山本邸。

詳しくはHPで確認してください。http://www.town.yuza.yamagata.jp/culture/heritage/7415d8201.html

 

ちょうどひな人形も飾ってあり。ちょっと古いけど・・・。

帰りに酒田の小松鮪専門店で、マグロ尽くし!最高でした~!!

岩城のHOSHIそば

10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。

うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。