岩城町農園

原木の調達はまずまず順調です！

今年は１月１３日から伐採に入っています。なんだかんだで昨年より早いっす。例年通り山小屋が快適すぎて・.....

2021年12月20日 Category:お知らせ☆, 山のこと

２０２１年９月から薪の販売をスタートしましたが・・・。１０月からは由利本荘市のふるさと納税に出してみま.....

すっかりコロナ禍でダメージを受けている我が社ですが（笑）落ち込んでいる暇は無いので、営業しまくって椎茸.....

ほだ木をハウスから露地へ移動する作業終わりました！今年はビニールハウスの更新がある都合で、前倒しでやり.....

春子始まりましたよ～！今年は早いねー。暖かいということなんでしょうね。..

いやー、山は気持ちいい！順調に伐採も進んでいます。山にいると、コロナ禍ということを忘れてしまいます。.....

10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。

うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。