ひっさしぶりに農業の視察研修に行ってきました！
美郷町の「たかはし農舎」さんへ。
代表は高橋洋生さん。法人です。（株）たかはし農舎
低コスト耐候性ハウスを建築したキュウリ農家だそうです。
いやー、すごかった！
施設もさることながら、高橋君の話が面白い！
あんなに自分の言葉で話せるというのはすごい。楽しかったなー。
久しぶりに会う農家さんもいたし、初めての方も多かった！
やっぱ良いね～、研修は！
また行きたいと思いました！
久しぶりの農業視察研修！
10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。
うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。
