山を移動します！
本日でこの山は伐採完了しまして、次の山へ移動します。 この山は４年半で終わりました。４haちょいかな。 .....
原木の調達（伐採してます）
今シーズンもほぼ毎日のように伐採してます。 今年は雪が多くて、スタートが遅かった・・・。 急ピッチで木を.....
初スキー in 協和スキー場
２月１０日、今シーズン初めてのスキーに行って来ました！ 社長が出張だったので、山を休んで遊びに♪ &nb.....
宝寿司分店
２月８日のこと・・・。 ずいぶん前から楽しみにしていました。 ひさーしぶりに、宝寿司分店に行ってきました.....
10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。
うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。
