さて、この時期は、ほだ場の整備に時間を費やしています。 まずは古ほだ木の片付けです。 ナラの木は、なかな.....

水稲作業が始まり、椎茸の収穫もピーク。 育苗に使用するハウスを空けるため、ほだ木の移動がようやく終わりま.....

植菌の様子が秋田魁新報に掲載されていました。   ついでに動画もありました。 https://.....

今年も原木椎茸の植菌スタートしましたよ！   ２月上旬からやってたかな・・・。 撮影が遅くなり.....

雪の無い２０２０年の冬。 先日木を切ったら、水が飛び出してきました。   写真ではわかりずらい.....

今年も伐採作業始まりました。 今年は雪がまったく降りません。 こんな年もあるのかとびっくり！ いったい日.....