岩城町農園

原木椎茸栽培で一番嫌かも（笑）古ほだ木の片付け

さて、この時期は、ほだ場の整備に時間を費やしています。まずは古ほだ木の片付けです。ナラの木は、なかな.....

米作業も落ち着きまして、最近は山に入っています。ふと展開したキクラゲを見ていたら、発生しているじゃない.....

2020年7月29日 Category:米のこと

今年もやってきました！毎年恒例の水害です（笑）もう必ずやってきます！せっかく工事したのに、同じ個所が.....

2020年7月23日 Category:私事・・・。

７月２２日に由利本荘青年会議所７月例会でアンガーマネジメント研修を開催しました。私が例会担当だったもの.....

2020年7月10日 Category:私事・・・。

４月に移植したブルーベリーが食べられるようになりました。子どもたちは朝６時前に起きてブルーベリーを収穫.....

10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。

うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。