GOODジャンボ秋田会 2016年7月7日 Category:原木椎茸のこと 7月4日、5日と秋田の原木椎茸生産者の研修がありました。 年に2回開催しており、県内や県外の生産者のほだ場へ訪問しています。 今年は北秋田市阿仁の加藤さんのほだ場。 内陸線の横目に見ながら阿仁へ向かいましたが、 線路脇の草刈をきちんとしていて綺麗だなーと。 話によればほとんどボランティアみたいですね。すばらしい! 研修後は近くの「千草旅館」へ宿泊。 ここは良い!本当に良い旅館でした。 料理は旨いし、お風呂は青森ヒバで香りが素晴らしい。 何度も来たいと思わせる旅館でした。