11月上旬から順調に秋子を収穫しています。
まだすべてのほだ木が発生しているわけではないですが。
まずは、240。今年から初めてハウスに入れてみました。
いい椎茸です。

そして、118。
こっちは毎年やってるのでお手のもの。
足が長いのがちょっと気になる・・・。

こちらは、露地の193。
まだまだこれからですが、結構は芽は多い。

さらに、324。うちで大好きな椎茸です。
何といってもポンポン発生する!干してもそれほど
見栄えは良くないので、ほとんど生出荷です。

毎年のことですが、廃棄した古ほだからも発生するんですよねー。

あまり良い椎茸ではないですが、申し訳ない気もするんですよ。
干せば規格外で売れるしねー。
さて、もうちょっと原木の移動を頑張ろう!
早く山に行って木を切りたい!!!