第50回全農乾椎茸品評会に出品します!

会社としては久しぶりに品評会に出品します。

今年は第50回の記念大会であり、鳥取県で開催されます。

 

正直、生産量が追いつかずすぐにでも使いたかった椎茸ですが、

せっかくの記念大会、しかも鳥取県ということで、

1箱だけですが揃えてみました。

 

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さすがに入選は厳しいかもしれませんが、

まずは経験として送ってみます!

 

確かな生産技術の裏づけ、乾椎茸に対する思い、

原木栽培への愛情、すべてを込めました。

 

6月14日には僕達も鳥取県に行く予定です。

楽しみ、楽しみ♪♪

 

岩城のHOSHIそば

10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。

うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。