５月１０日から田植えを開始しました！
早いね～、早くやらないと。近年の気候を考えると早いに越したことは無い！
さてさて、今年はデモで水位センサーを使っています。
残念ながら、水を自動で入れるのは水路的に厳しいので、とりあえずセンサーのみ。
これだけでも水田に行かなくても良いので、作業効率はだいぶ違います。
デモが良かったら、滝俣地域の田のほとんどに導入しようと考えています。
流行りには乗らないと！
田植え開始！そしてＩｏｔ導入・・・
10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。
うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。
