原木きくらげ発生しています!!

原木きくらげが一足早くピークを迎えています。

散水できないのであまり生育は良くないですね~。

食べると美味しい!急いで水をかけないと!

原木なめこはまだですね・・・。

せっかくナラに植えたので、たくさん発生してくれ~!!

岩城のHOSHIそば

10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。

うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。