今年は雪が多いですね・・・。
こんなに降るのは何年ぶりでしょうか。
我が家でも何年かぶりに屋根の雪降ろしを行いました。
豪雪地帯のように積もるわけでは無いのですが、
古い家の構造上雪が落ちない箇所がある為やらなければ、という感じです。
良い運動になりました。
屋根の雪降ろし
10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。
うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。
