2021年の田植えスタート~あきたこまちから~

5月12日から田植えがスタートしました。

少し早めでしたが、後に種まきをしたササニシキ、ゆめおばこの苗がどんどん伸びてしまい・・・。

天気が良くて絶好の田植え日和です!

実は今年のあきたこまちの苗はあまりよろしくないっす。

種まきから失敗気味・・・。どうなることやら・・・。

 

岩城のHOSHIそば

10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。

うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。