岩城町農園のブログ | 岩城町農園

冬は山に入って原木調達です（時々薪も・・・）

この時期は何してるんですか？よくある質問です。弊社の冬期間の仕事のメインは原木の調達です。つまり、山.....

2022年12月23日 Category:原木椎茸のこと

今年は雪の少ない冬を過ごしております。例年に比べ仕事が遅れていましたが、ようやくほだ木の移動が完了しま.....

先日、岩城町農園がゆりほんテレビの取材を受けました。由利本荘市長の湊貴信さんと原木椎茸について情報発信.....

2022年11月18日 Category:私事・・・。

さて、商工会青年部の全国大会は１日目だけの参加にして、我ら由利本メンバーは大阪へ向かいました。ここからは.....

2022年11月18日 Category:私事・・・。

１１月１５日、１６日は熊本県で商工会青年部の全国大会が開催されました。 https://impulse-.....

2022年11月4日 Category:お知らせ, 山のこと

岩城町農園の薪は「みんなの薪」として生まれ変わりました。用途を限定せず、薪ストーブでもキャンプでもバー.....

10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。

うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。