原木生しいたけの一般販売開始です! 2019年2月20日 Category:原木椎茸のこと 冬期間しか販売できない上質の原木生椎茸! 予約分の出荷が完了したので一般販売を開始します。 今年は本当に..... 続きを読む
原木の伐採は今年も順調です! 2019年2月20日 Category:原木椎茸のこと 1月10日から原木の調達の為、山で伐採作業をしています。 序盤は昨年の残りを伐採。とても順調でした。 と..... 続きを読む
植菌~2019年~ 2019年2月10日 Category:原木なめこのこと, 原木椎茸のこと 今年の植菌は1月25日から始めています。 注文や日々の業務をこなしながら進めているので、進捗は遅いですが..... 続きを読む