岩城町農園

Remède nikaho レメデニカホへ原木椎茸を持って・・・

2022年1月20日 Category:原木椎茸のこと

ちょっと前の事。にかほ市のフランス料理店「Remède nikaho レメデニカホ」へ行ってきました。.....

2021年12月31日 Category:原木椎茸のこと

色々ありまして今年は仕事遅れています・・・。全てはビニールハウスの建築が２ヶ月以上遅れたからです。 &.....

とても嬉しいことに、秋田駅ビルのトピコで干し椎茸を販売できることになりました！場所は鼎庵（ていあん）ト.....

今年も出てきちゃいました・・・、椎茸となめこの同時発生。一生懸命に大径木を運んだのに、椎茸以外が出てく.....

ご報告です。秋田県内で１０店舗のスーパーを営んでいるで「ナイス」にて岩城町農園の干し椎茸が販売されまし.....

稲刈りが終わりイベント出店が続いていました。１０月２３日は、秋田駅前の仲小路で「地参地商フォーラム２０.....

10年かかった岩城の蕎麦
挽きたて、打ちたてをすぐに冷凍。

うまい蕎麦にはホシがある。
貴重な原木しいたけを育てる農家が、ほんものの原木しいたけお出汁と、ホシとも呼ばれる蕎麦殻輝く粉でつくったしいたけ農家の手打ち蕎麦。
しいたけ農家だからできるうま味たっぷりのお出汁と岩城産玄蕎麦を使ったほんものの蕎麦をお届けします。